小諸なる小宮山酒店 岩下です。
7月は長雨が続き、寝苦しいような熱帯夜とは無縁の月でしたね。
まだ大雨の情報もありますが気を付けてお過ごしくださいますように
さて2020年世界最高のヴィンヤード50が発表され
(ワールズ・ベスト・ヴィンヤード・アワーズ2020)
長野県の千曲川ワインバレーに位置する
椀子ヴィンヤードが30位に選出されました。
椀子ヴィンヤードは上田市に2003年に開かれました。約29haの自社管理畑が広がります。
2019年9月に椀子ワイナリーがオープン致しました。
シャトーメルシャンのチーフワインmakerの安蔵さんの功績も大きいと思います。
シャトーメルシャン椀子ワイナリーに続き、千曲川ワインバレーの発展を心より祈っています。
◆シャトーメルシャン・桔梗が原メルロー2015
塩尻市の桔梗が原地区では1976年にメルローの栽培を始めました。1985年ヴィンテージから桔梗が原メルローを栽培しており
以来日本最高の赤ワインのひとつとして国内外から高い評価を受けています。
繊細な果実の味わいの中に厚みと力強さを感じて頂ける重厚なワインを記念日に味わいってみてはいかがでしょうか?
赤ワイン好きの方にお勧めです。
価格 12040円 税別
◆五一わいん・エステート・シラー2017
製造者の林農園は1911年創業の老舗ワイナリー
エステートゴイチは葡萄栽培者の努力と熱意が伝わる
自信の品種シリーズです。
ラズベリー等の赤い果実の風味とスパイシーな香りが
織りなす赤ワインの魅力に出会うことができるでしょう
価格2500円 税別
◆サンサン・エステート・柿沢シラー2017
元マンズワイン小諸工場長であった戸川氏が
サンサンワイナリーで手掛ける渾身の赤ワイン
自社畑である塩尻市の柿沢畑で育ったシラー種を使用
シラー種特有の白胡椒やハーブのニュアンス、ラズベリー等
赤い果実の風味がチャーミングに感じられます。
価格 3000円 税別
長野県の風土が生んだエレガントで飲みごたえのある赤ワインを是非ご愛飲くださいませ
佐久市木内醸造の酒粕が入荷しました。
清酒の香りが華やかに広がる上質な酒粕を
粕もみ、奈良漬け、甘酒にいかがでしょうか?
ちなみに甘酒の季語は冬ではなく、夏なのです!!
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小諸なる小宮山酒店
シニアソムリエ 利き酒師 岩下順子
小諸市鶴巻 1-4-14
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