小諸なる小宮山酒店 – 384-0007 長野県小諸市鶴巻1-4-14

いらっしゃいませ
小諸なる小宮山酒店
へようこそ

当店のホームページをご覧いただきまして、
誠にありがとうございます。
日本ソムリエ協会認定のシニアソムリエが、
ワイン初心者からワイン通の方まで
お客様の求めるワイン選びの
お手伝いをいたします。

お知らせ News＆Topics

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winekomi

小諸なる小宮山酒店です。
テールドシエルさんのワインのお問い合わせをいただいておりますが、
11月28日分は当日速完売となりました。
悪しからずご了承願います。
いよいよ師走ですね。
魅力的な自然派ワインが入荷しました。
◆ヨネファーム東御クアチュオール
産地　東御市　鞍掛金井地区
品種　ヴィオニエ29%
　　　シャルドネ28%
　　　セミヨン27%
　　　ルーサンヌ16%
　野生酵母で34日間発酵、ステンレスタンクで7ヶ月熟成後、無濾過、無調整、
酸化防止は瓶詰め時にごくわずか使用。
ビックヴィンテージとなった2023年
ヴィオニエの華やかな香りがお楽しみ頂けます。
アルカンヴィーニュにて醸造
◆ヨネファームシラー
産地　東御市鞍掛金井ヴィンヤード産
品種　シラー89%
　　　ムールヴェードル11%
ヴィンテージ　2023
野生酵母発酵、ステンレスタンク発酵、古樽熟成、無濾過、無清澄、酸化防止剤はごくわずか使用の自然派ワイン
野生酵母発酵完了後、古樽で9ヶ月間熟成。
生産者は自然派で知る人ぞ知る
ツイジラボの須賀氏
味わってみる価値大。
先日長野市で開催されたホクトの試食会に行ってまいりました。
キノコ料理にも挑戦してみようと思います。
長野県庁は相変わらずの建物でしたが、長野市は進化しているし、結構賑やかでした。
小諸なる小宮山酒店
シニアソムリエ　唎酒師　岩下順子
小諸市鶴巻1-4-14
0267-22-7096
水曜定休日
9時から19時半頃まで営業

2024年 10月18日小諸佐久エリアの観光

2024年 10月18日
小諸佐久エリアの観光素材PRイベント
JR東海日本びゅーツーリズム&セールス
所有の駅たびコンシェルジュ池袋と
小諸市ジオヒルズワイナリー
佐久市土屋酒造
を繋いで
旅行会社の仕入れ造成担当者の皆様に向けて小諸のワインのPRをさせて頂きました。
小諸にいらしたら上質で美味しいワインはもちろんワイナリーから見下ろす葡萄畑、季節の風や広大な山々を望み肌で、体で、舌で五感でワインをお楽しみ下さいませ。

9月21日　KOMORO WINE DAYS 2021 秋が開催さ

9月21日　KOMORO WINE DAYS 2021 秋
が開催されました。
前日の常盤館にて　小諸ワインとグルメの休日
with ひろゆき&ひげおやじ　のワイン会において
小諸のワインをご紹介させていただきました。
引き続き　
ひろゆきさん　ひげおやじさんファンの方々、小諸ワインを愛する方々が集結し大変な盛り上がりを見せておりました。
お天気にも恵まれ、生産者の方々、小諸を盛り上げてくださっている方々ともお会い出来、試飲もでき充実したひと時でした。

小諸なる小宮山酒店です

2024年秋酒　入荷して参りました

千曲錦酒造　受注本数限定清酒

冬に搾らりれた新酒を夏を超えて秋まで貯蔵熟成させて出荷される
日本酒　冷やおろし

藏と外気温が同じくらいになる頃と言われておりますが、今年の夏は記録的な暑さで、外気温の方がはるかに高いと思われます。
しかし9月の声を聴いて心なしか朝挽
涼しくなり虫の音と相まって
季節は確実に秋に進んでいると感じられます

向かって左から
◆千曲錦・ひろおろし純米大吟醸
　全量山田錦を使用しながら
　税込み価格　1362円という
　コストパフォーマンス抜群の
　ひやおろし、華やかな香りの　
　純米大吟醸原酒です

◆千曲余地ダム貯蔵辛口特別純米原酒
　長野県営の余地ダムの監査廊に
　半年間貯蔵熟成しました
　味わい深い辛口の特別純米原酒
　価格　1430円　税込

◆千曲錦・純米吟醸・秋あがり
　秋限定の紅葉ボトルが映えます
　まろやかで深みのある熟舞吟醸酒
　価格　1320円　税込

フランス10年熟成ワイン入荷しました

◆chオー・トゥール・ド・クートラン・サンテステフ2014
まろやかに熟成したボルドーの村名月ワインのこの秋オススメ

産地　ﾌﾗﾝｽ　ボルドー地方　サンテステフ村
品種　メルロー50% カベルネソーヴィニヨン25% カベルネフラン22%
プティヴェルド2%
ヴィンテージ　　2014年
アルコール度　　14%
タイプ　フルボディの赤　10年の熟成を経て、今飲み頃を迎えた個性的なアペラシオンとして有名なボルドー・サンフステフ　
こなれてきて最高の状態になりつつあります。
紅茶の香りも加わり奥行きのある味わいを、秋の夜長にお楽しみくださいませ。

お問い合わせ
小諸なる小宮山酒店　
シニアソムリエ　利き酒師　岩下順子小諸市鶴巻1-4-14
0267-22-0796
水曜定休
9時～19時30分頃迄営業

9月3日は所要の為13時頃から営業致します。

小諸なる小宮山酒店です本日も暑か

小諸なる小宮山酒店です

本日も暑かったですね
猛暑の中ですが一足早く秋のお酒が入荷しました。
千曲錦酒造・2024年秋酒発売のご案内

千曲錦・純米吟醸・秋あがり
秋限定の紅葉ボトルが映える
まろやかで深みのある純米吟醸酒です

720ml
アルコール度　15度
精米歩合　60%
価格　1320円　税込み

小諸なる小宮山酒店　
シニアソムリエ　利き酒師　岩下順子
小諸市鶴巻1-4-14
0267-22-0796
水曜定休
9時～20時まで営業

まだまだ暑い日が続きますが、
涼しくなってきたら
日本酒、赤ワインなどコくのあるタイプのお酒もおいしく頂ける季節になりますね。
四季のある日本は食文化も素晴らしいですね

小諸なる小宮山酒店です信州に涼み

小諸なる小宮山酒店です

信州に涼みにいらっしゃる方にはお気の毒くらい暑い日が続いております

そんな猛暑の8月4日
冷やしてますます美味しいオススメスパーリング、白ワインなど入荷致しました。

◆アンの泡・ブラン・ドブラン
　ピン内二次醗酵にて醸造された本格的スパークリング、
小諸市糠地のシャルドネ種のみで醸された爽やかで持続的な泡がお楽しみ頂けます
価格　3960円　税込み

◆アンの泡・ブラン・ド・ノワール
アンワイナリーさんはシャンパーニュと同じ葡萄を育て、製法もピン内二次醗酵の本格的なスパークリングワインにこだわった醸造家です。
小諸市・糠地のピノノワール種で醸造された本格的なスパークリング、
黒葡萄のピノノワール種の果実味もお楽しみ頂けます
価格　3960円　税込み

◆アン・ラジョネス
小諸市糠地のシャルドネ種と
ピノノワール種から醸された白ワイン
ラジョネスは少女から女性になる頃をラベルに描いています。
フレッシュで優しい酸味と果実味がお楽しみ頂けます
価格　3820円　税込み

夏に冷やしておいしい赤ワインなどもございます。

ご来店をお待ちしております。
お問い合わせ
小諸なる小宮山酒店　
シニアソムリエ　利き酒師　岩下順子
小諸市鶴巻1-4-14
0267-22-0796
9時～19時30分頃迄営業
水曜定休日

KOMOROMIN FINE MARKET & TALK by metromin. 2024.7

KOMOROMIN
FINE MARKET & TALK by metromin.

2024.7月27日(土) 28日(日)
11時～16時

東京都　代官山　BESS MAGMA
「最高に豊かでかっこいい地方の暮らし」
小物「農ライフ」を体感しよう

猛暑の中　主催者側もご来場者の皆様も暑さを吹き飛ばす勢いで盛り上がって参りました。

実はあまりの暑さに、またオリンピックも開幕されたこともあり、昨年より来場者はダウンしました。
しかし小諸愛にあふれた2日間だったと思います。

農業アンバサダーの武藤千春さん
BESS MAGMA の小山さん市役所の方々、スターツ出版の方々、
小諸を愛する若い方々が中心になってみんなで盛り上げたイベントになったと思います。
　小諸に昔から住んでいる私には時代が大きく動いているのが肌で感じられる2日間でした。

農家の方々は時に厳しい自然の洗礼を受けながら、毎日手をかけ、試行錯誤、学びながら作物を育てています。
そして私たちの食生活を豊かにしてくれます。

ワインも農産物である葡萄から誕生しますので、作ってくださる方に想いを
を馳せながら小諸のワインの魅力をお伝えして参りました。

小諸はみんなに愛されているなーって感じられる2日間でした。
有難うございます
この調子でさらに魅力的な市にして参りましょう

7月10日水　
サントリー　FROM FARM
新ヴィンテージ試飲会&セミナーに行ってきました。

サトリー日本ワイン
新ヴィンテージ、

長野県限定発売品の一足早い試飲

造り手によるセミナー

長野県立科、高山村のテロワール

塩尻ワインの取り組み

各ワインに合う料理

膝を抱えると言って良いほどの間近で
栽培家、醸造家の方々のお話を聞くことができて

新たな取り組み
メルローとマスカットベーリーAのブレンドなど新鮮な気持ちでテイスティング
しました。

小諸なる小宮山酒店　オーナーの岩下です

2024年7月6日　
「ワインのまち小諸の地で愉しむ特別なワイン旅」
モニターバスツアー
ガイド役として主に首都圏の皆様に
小諸のワインの魅力をご紹介して参りました。

ジオヒルズワイナリー
マンズワイン
テールドシエル

それぞれ稀少でプレミアム　

普段頂くことが難しいワインの数々を試飲していただきました。

ジオヒルズ　テールドシエルでは
生産者、創業者の方々のお話を伺いながら、
造られた土地の風を感じながら味わっていただけましたし、

マンズワインでは地下セラーの見学、
眼下に広がる葡萄畑を見渡しながら
テイスティングをさせていただきました
。
参加してみなければ魅力は表現し尽くすことはできません。

稀少で特別な体験がこのツアーならではの醍醐味でしょう

次回のツアーは10月12日　葡萄の収穫が始まりワインが造られる頃となります。

小諸なる小宮山酒店　オーナーの岩下順子です。
ジオヒルズワイナリー
🔹フォントムブラン
🔹フォントムルージュ
入荷しました。
フォントムとはベトナム語で
香りという意味があります。
白は百合のような白い花の香りと
青リンゴやグレープフルーツ
バナナの香りまで豊かで奥深い香りをお楽しみ頂くことができます。
赤は　赤い果実の香りに胡椒やシナモン、
クローブ、土の香りまで複雑な香りがお楽しみいただけます。
どちらもステンレスタンクにて
野生酵母で発酵、
白ワインはそのままおり引きせずに熟成
赤ワインは赤葡萄3品種をそれぞれステンレスタンクにて発酵、瓶詰め前に
アッサンブラージュしています。
品種名は公表しておりません。
価格はそれぞれ税込で3850円です。
ラベルアートは水野氏
風に乗って香りを届けるイメージで
デザインされております。
今日は筍をいただいたのでざっとあく抜きして煮つけてみました。
我が家に成ったフキも皮を剥いて煮てみました。
季節の食べ物は大切にしたいですね。
お問い合わせ
小諸なる小宮山酒店
小諸市鶴巻1-4-14
0267-22-0796
水曜定休日
9時から20時まで営業

小諸なる小宮山酒店　岩下です 5月に

小諸なる小宮山酒店　岩下です
5月にして真夏の日差しがまぶしい今日この頃
スペイン　長期熟成プレミアムカバのパイオニア
ロジャーグラート社の
2024年特別限定商品が入荷しました。

ロジャーグラート社は　2022年に創業140周年を迎え、
日本への輸出開始25周年を迎えました。

日本との長い歴史に感謝の意を表して
チャリティプログラムとして始まった限定商品です

◆ロジャーグラート・カバ・コンパルティール・ドリーム2020
洋梨、青りんご、グレープフルーツ、レモン、
ほのかなトーストの香り。
キメ細かな泡立ち、爽やかな柑橘系の果実味、
フレッシュ感のある生き生きとして酸
熟成によるほのかな甘みが心地よく感じられます。

産地　　スベイン　ペネデス
オーガニック　ヴィーガン認証ワイン
価格　2970円　税込み

皆様お待ちかね
テールドシエル醸造
◆グランミュール風薫る樽熟成
◆グランミュール風薫る
◆テールドシエル・レザンシャルドネ
◆テールドシエル・レザン・アン・ルージュ
◆テールドシエル・レザン・ドウ・ルージュ
入荷しております

詳しくは店頭でご説明いたします

問い合わせ
小諸なる小宮山酒店　シニアソムリエ　利き酒師　岩下順子
小諸市鶴巻1-4-14
0267-22-0796
水曜定休
9時から20時頃迄営業

5月25日は　KOMORO NAGANO WINE DAYS 202
小諸のワインの魅力を皆様と共有致すべく会場に参ります
お気軽にお声がけくださいませ

小諸なる小宮山酒店　オーナーの岩下です

2024年5月18日　「信州のワイナリー・酒蔵を巡る旅、モニターバスツアー」を運行致しました。

当日はワインのガイドをさせて頂きました。

先日は霜の害が発生した東地区ですが、当日は真夏並みの暑さに
出掛ける時に薄着に着替えて出かけるようでした。

御牧ケ原の方々には霜害の#お見舞い申し上げます。

当日のマンズワイン小諸ワイナリー、テールドシエルは葡萄の葉もすくすくと伸び可愛らしい葡萄の形が見えてきていました。

マンズワインでは森さんの案内でスライドを見た後、万酔園にて龍眼の原木を見ながら庭園を眺め、地下セラーの見学をしていただきました。

その後テイスティングルームにて
マンズソラリスの白の最高峰　
ソラリス・小諸シャルドネ
ソラリス・メトードトラディショナル　はなんと2009年ヴィンテージ熟成15年物のスパークリングワインを試飲できるという歓迎様

そして日本ワイン欧州系赤ワイン金賞に輝く
マンズ・ソラリス東山メルローの試飲
全て11000円のワインです。

稀少なワインを有難うございます。

テールドシエルワイナリーでは糠地ワインのパイオニア
眼下に大パノラマの広がる畑を眺めながら池田さんのお話を
伺いました

その後糠地ハウスに移動して
これまた稀少なワインを3種
無濾過・無調整・酸化防止剤も無使用
生ワインの魅力、この土地ならでは、テールドシエルならではの
ワインの魅力をご堪能頂きました。

良いワインは良い葡萄から、生産者の皆さんが葡萄の手入れに精魂込めてワイン造りに取り組んでくださる様を見て頂くことが出来たら、そして、少しでも小諸のワインの魅力をお伝えすることが出来ましたら幸いです

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小諸なる小宮山酒店

winekomi

小諸なる小宮山酒店です。
テールドシエルさんのワインのお問い合わせをいただいておりますが、
11月28日分は当日速完売となりました。
悪しからずご了承願います。
いよいよ師走ですね。
魅力的な自然派ワインが入荷しました。
◆ヨネファーム東御クアチュオール
産地　東御市　鞍掛金井地区
品種　ヴィオニエ29%
　　　シャルドネ28%
　　　セミヨン27%
　　　ルーサンヌ16%
　野生酵母で34日間発酵、ステンレスタンクで7ヶ月熟成後、無濾過、無調整、
酸化防止は瓶詰め時にごくわずか使用。
ビックヴィンテージとなった2023年
ヴィオニエの華やかな香りがお楽しみ頂けます。
アルカンヴィーニュにて醸造
◆ヨネファームシラー
産地　東御市鞍掛金井ヴィンヤード産
品種　シラー89%
　　　ムールヴェードル11%
ヴィンテージ　2023
野生酵母発酵、ステンレスタンク発酵、古樽熟成、無濾過、無清澄、酸化防止剤はごくわずか使用の自然派ワイン
野生酵母発酵完了後、古樽で9ヶ月間熟成。
生産者は自然派で知る人ぞ知る
ツイジラボの須賀氏
味わってみる価値大。
先日長野市で開催されたホクトの試食会に行ってまいりました。
キノコ料理にも挑戦してみようと思います。
長野県庁は相変わらずの建物でしたが、長野市は進化しているし、結構賑やかでした。
小諸なる小宮山酒店
シニアソムリエ　唎酒師　岩下順子
小諸市鶴巻1-4-14
0267-22-7096
水曜定休日
9時から19時半頃まで営業

2024年 10月18日小諸佐久エリアの観光

2024年 10月18日
小諸佐久エリアの観光素材PRイベント
JR東海日本びゅーツーリズム&セールス
所有の駅たびコンシェルジュ池袋と
小諸市ジオヒルズワイナリー
佐久市土屋酒造
を繋いで
旅行会社の仕入れ造成担当者の皆様に向けて小諸のワインのPRをさせて頂きました。
小諸にいらしたら上質で美味しいワインはもちろんワイナリーから見下ろす葡萄畑、季節の風や広大な山々を望み肌で、体で、舌で五感でワインをお楽しみ下さいませ。

9月21日　KOMORO WINE DAYS 2021 秋が開催さ

9月21日　KOMORO WINE DAYS 2021 秋
が開催されました。
前日の常盤館にて　小諸ワインとグルメの休日
with ひろゆき&ひげおやじ　のワイン会において
小諸のワインをご紹介させていただきました。
引き続き　
ひろゆきさん　ひげおやじさんファンの方々、小諸ワインを愛する方々が集結し大変な盛り上がりを見せておりました。
お天気にも恵まれ、生産者の方々、小諸を盛り上げてくださっている方々ともお会い出来、試飲もでき充実したひと時でした。

小諸なる小宮山酒店です

2024年秋酒　入荷して参りました

千曲錦酒造　受注本数限定清酒

冬に搾らりれた新酒を夏を超えて秋まで貯蔵熟成させて出荷される
日本酒　冷やおろし

藏と外気温が同じくらいになる頃と言われておりますが、今年の夏は記録的な暑さで、外気温の方がはるかに高いと思われます。
しかし9月の声を聴いて心なしか朝挽
涼しくなり虫の音と相まって
季節は確実に秋に進んでいると感じられます

向かって左から
◆千曲錦・ひろおろし純米大吟醸
　全量山田錦を使用しながら
　税込み価格　1362円という
　コストパフォーマンス抜群の
　ひやおろし、華やかな香りの　
　純米大吟醸原酒です

◆千曲余地ダム貯蔵辛口特別純米原酒
　長野県営の余地ダムの監査廊に
　半年間貯蔵熟成しました
　味わい深い辛口の特別純米原酒
　価格　1430円　税込

◆千曲錦・純米吟醸・秋あがり
　秋限定の紅葉ボトルが映えます
　まろやかで深みのある熟舞吟醸酒
　価格　1320円　税込

フランス10年熟成ワイン入荷しました

◆chオー・トゥール・ド・クートラン・サンテステフ2014
まろやかに熟成したボルドーの村名月ワインのこの秋オススメ

産地　ﾌﾗﾝｽ　ボルドー地方　サンテステフ村
品種　メルロー50% カベルネソーヴィニヨン25% カベルネフラン22%
プティヴェルド2%
ヴィンテージ　　2014年
アルコール度　　14%
タイプ　フルボディの赤　10年の熟成を経て、今飲み頃を迎えた個性的なアペラシオンとして有名なボルドー・サンフステフ　
こなれてきて最高の状態になりつつあります。
紅茶の香りも加わり奥行きのある味わいを、秋の夜長にお楽しみくださいませ。

お問い合わせ
小諸なる小宮山酒店　
シニアソムリエ　利き酒師　岩下順子小諸市鶴巻1-4-14
0267-22-0796
水曜定休
9時～19時30分頃迄営業

9月3日は所要の為13時頃から営業致します。

小諸なる小宮山酒店です本日も暑か

小諸なる小宮山酒店です

本日も暑かったですね
猛暑の中ですが一足早く秋のお酒が入荷しました。
千曲錦酒造・2024年秋酒発売のご案内

千曲錦・純米吟醸・秋あがり
秋限定の紅葉ボトルが映える
まろやかで深みのある純米吟醸酒です

720ml
アルコール度　15度
精米歩合　60%
価格　1320円　税込み

小諸なる小宮山酒店　
シニアソムリエ　利き酒師　岩下順子
小諸市鶴巻1-4-14
0267-22-0796
水曜定休
9時～20時まで営業

まだまだ暑い日が続きますが、
涼しくなってきたら
日本酒、赤ワインなどコくのあるタイプのお酒もおいしく頂ける季節になりますね。
四季のある日本は食文化も素晴らしいですね

小諸なる小宮山酒店です信州に涼み

小諸なる小宮山酒店です

信州に涼みにいらっしゃる方にはお気の毒くらい暑い日が続いております

そんな猛暑の8月4日
冷やしてますます美味しいオススメスパーリング、白ワインなど入荷致しました。

◆アンの泡・ブラン・ドブラン
　ピン内二次醗酵にて醸造された本格的スパークリング、
小諸市糠地のシャルドネ種のみで醸された爽やかで持続的な泡がお楽しみ頂けます
価格　3960円　税込み

◆アンの泡・ブラン・ド・ノワール
アンワイナリーさんはシャンパーニュと同じ葡萄を育て、製法もピン内二次醗酵の本格的なスパークリングワインにこだわった醸造家です。
小諸市・糠地のピノノワール種で醸造された本格的なスパークリング、
黒葡萄のピノノワール種の果実味もお楽しみ頂けます
価格　3960円　税込み

◆アン・ラジョネス
小諸市糠地のシャルドネ種と
ピノノワール種から醸された白ワイン
ラジョネスは少女から女性になる頃をラベルに描いています。
フレッシュで優しい酸味と果実味がお楽しみ頂けます
価格　3820円　税込み

夏に冷やしておいしい赤ワインなどもございます。

ご来店をお待ちしております。
お問い合わせ
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シニアソムリエ　利き酒師　岩下順子
小諸市鶴巻1-4-14
0267-22-0796
9時～19時30分頃迄営業
水曜定休日

KOMOROMIN FINE MARKET & TALK by metromin. 2024.7

KOMOROMIN
FINE MARKET & TALK by metromin.

2024.7月27日(土) 28日(日)
11時～16時

東京都　代官山　BESS MAGMA
「最高に豊かでかっこいい地方の暮らし」
小物「農ライフ」を体感しよう

猛暑の中　主催者側もご来場者の皆様も暑さを吹き飛ばす勢いで盛り上がって参りました。

実はあまりの暑さに、またオリンピックも開幕されたこともあり、昨年より来場者はダウンしました。
しかし小諸愛にあふれた2日間だったと思います。

農業アンバサダーの武藤千春さん
BESS MAGMA の小山さん市役所の方々、スターツ出版の方々、
小諸を愛する若い方々が中心になってみんなで盛り上げたイベントになったと思います。
　小諸に昔から住んでいる私には時代が大きく動いているのが肌で感じられる2日間でした。

農家の方々は時に厳しい自然の洗礼を受けながら、毎日手をかけ、試行錯誤、学びながら作物を育てています。
そして私たちの食生活を豊かにしてくれます。

ワインも農産物である葡萄から誕生しますので、作ってくださる方に想いを
を馳せながら小諸のワインの魅力をお伝えして参りました。

小諸はみんなに愛されているなーって感じられる2日間でした。
有難うございます
この調子でさらに魅力的な市にして参りましょう

7月10日水　
サントリー　FROM FARM
新ヴィンテージ試飲会&セミナーに行ってきました。

サトリー日本ワイン
新ヴィンテージ、

長野県限定発売品の一足早い試飲

造り手によるセミナー

長野県立科、高山村のテロワール

塩尻ワインの取り組み

各ワインに合う料理

膝を抱えると言って良いほどの間近で
栽培家、醸造家の方々のお話を聞くことができて

新たな取り組み
メルローとマスカットベーリーAのブレンドなど新鮮な気持ちでテイスティング
しました。

小諸なる小宮山酒店　オーナーの岩下です

2024年7月6日　
「ワインのまち小諸の地で愉しむ特別なワイン旅」
モニターバスツアー
ガイド役として主に首都圏の皆様に
小諸のワインの魅力をご紹介して参りました。

ジオヒルズワイナリー
マンズワイン
テールドシエル

それぞれ稀少でプレミアム　

普段頂くことが難しいワインの数々を試飲していただきました。

ジオヒルズ　テールドシエルでは
生産者、創業者の方々のお話を伺いながら、
造られた土地の風を感じながら味わっていただけましたし、

マンズワインでは地下セラーの見学、
眼下に広がる葡萄畑を見渡しながら
テイスティングをさせていただきました
。
参加してみなければ魅力は表現し尽くすことはできません。

稀少で特別な体験がこのツアーならではの醍醐味でしょう

次回のツアーは10月12日　葡萄の収穫が始まりワインが造られる頃となります。

小諸なる小宮山酒店　オーナーの岩下順子です。
ジオヒルズワイナリー
🔹フォントムブラン
🔹フォントムルージュ
入荷しました。
フォントムとはベトナム語で
香りという意味があります。
白は百合のような白い花の香りと
青リンゴやグレープフルーツ
バナナの香りまで豊かで奥深い香りをお楽しみ頂くことができます。
赤は　赤い果実の香りに胡椒やシナモン、
クローブ、土の香りまで複雑な香りがお楽しみいただけます。
どちらもステンレスタンクにて
野生酵母で発酵、
白ワインはそのままおり引きせずに熟成
赤ワインは赤葡萄3品種をそれぞれステンレスタンクにて発酵、瓶詰め前に
アッサンブラージュしています。
品種名は公表しておりません。
価格はそれぞれ税込で3850円です。
ラベルアートは水野氏
風に乗って香りを届けるイメージで
デザインされております。
今日は筍をいただいたのでざっとあく抜きして煮つけてみました。
我が家に成ったフキも皮を剥いて煮てみました。
季節の食べ物は大切にしたいですね。
お問い合わせ
小諸なる小宮山酒店
小諸市鶴巻1-4-14
0267-22-0796
水曜定休日
9時から20時まで営業

小諸なる小宮山酒店　岩下です 5月に

小諸なる小宮山酒店　岩下です
5月にして真夏の日差しがまぶしい今日この頃
スペイン　長期熟成プレミアムカバのパイオニア
ロジャーグラート社の
2024年特別限定商品が入荷しました。

ロジャーグラート社は　2022年に創業140周年を迎え、
日本への輸出開始25周年を迎えました。

日本との長い歴史に感謝の意を表して
チャリティプログラムとして始まった限定商品です

◆ロジャーグラート・カバ・コンパルティール・ドリーム2020
洋梨、青りんご、グレープフルーツ、レモン、
ほのかなトーストの香り。
キメ細かな泡立ち、爽やかな柑橘系の果実味、
フレッシュ感のある生き生きとして酸
熟成によるほのかな甘みが心地よく感じられます。

産地　　スベイン　ペネデス
オーガニック　ヴィーガン認証ワイン
価格　2970円　税込み

皆様お待ちかね
テールドシエル醸造
◆グランミュール風薫る樽熟成
◆グランミュール風薫る
◆テールドシエル・レザンシャルドネ
◆テールドシエル・レザン・アン・ルージュ
◆テールドシエル・レザン・ドウ・ルージュ
入荷しております

詳しくは店頭でご説明いたします

問い合わせ
小諸なる小宮山酒店　シニアソムリエ　利き酒師　岩下順子
小諸市鶴巻1-4-14
0267-22-0796
水曜定休
9時から20時頃迄営業

5月25日は　KOMORO NAGANO WINE DAYS 202
小諸のワインの魅力を皆様と共有致すべく会場に参ります
お気軽にお声がけくださいませ

小諸なる小宮山酒店　オーナーの岩下です

2024年5月18日　「信州のワイナリー・酒蔵を巡る旅、モニターバスツアー」を運行致しました。

当日はワインのガイドをさせて頂きました。

先日は霜の害が発生した東地区ですが、当日は真夏並みの暑さに
出掛ける時に薄着に着替えて出かけるようでした。

御牧ケ原の方々には霜害の#お見舞い申し上げます。

当日のマンズワイン小諸ワイナリー、テールドシエルは葡萄の葉もすくすくと伸び可愛らしい葡萄の形が見えてきていました。

マンズワインでは森さんの案内でスライドを見た後、万酔園にて龍眼の原木を見ながら庭園を眺め、地下セラーの見学をしていただきました。

その後テイスティングルームにて
マンズソラリスの白の最高峰　
ソラリス・小諸シャルドネ
ソラリス・メトードトラディショナル　はなんと2009年ヴィンテージ熟成15年物のスパークリングワインを試飲できるという歓迎様

そして日本ワイン欧州系赤ワイン金賞に輝く
マンズ・ソラリス東山メルローの試飲
全て11000円のワインです。

稀少なワインを有難うございます。

テールドシエルワイナリーでは糠地ワインのパイオニア
眼下に大パノラマの広がる畑を眺めながら池田さんのお話を
伺いました

その後糠地ハウスに移動して
これまた稀少なワインを3種
無濾過・無調整・酸化防止剤も無使用
生ワインの魅力、この土地ならでは、テールドシエルならではの
ワインの魅力をご堪能頂きました。

良いワインは良い葡萄から、生産者の皆さんが葡萄の手入れに精魂込めてワイン造りに取り組んでくださる様を見て頂くことが出来たら、そして、少しでも小諸のワインの魅力をお伝えすることが出来ましたら幸いです

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