小諸なる小宮山酒店
岩下です
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7月18日
中棚荘はりこし亭にてワイン会を開催しました。
小諸市の祇園祭も無事盛大に行われ、
梅雨も明け、本格的な夏到来となりましたね。
今回はスペイン、リオハにて5世紀に渡り家族経営をしており、
ワインスペクター誌において世界数千のワインをテイスティングしてトップ100ワイナリーを厳選したランキングで1位を獲得したことのある生産者
クネの手がけるカヴァからワイン会をスタートしました。
コートデュローヌの名門シャプティエ社の手がける上質な酸味と長い余韻がお楽しみいただける白ワイン
中国の新たな可能性を秘めたシルクロードの白ワイン
千曲川ワインバレーのカベルネフランの可能性を実証したはすみふぁーむのカベルネフラン
イタリアで200年以上続くイタリア最大規模の名門ワインナリー
世界の注目を集めている濃厚で複雑さも兼ね備えた重厚赤ワイン、
佐久の地酒、吟醸夏酒
などとはりこし亭の夏野菜、
お造り、冷鉢、
信州牛炙り寿司、
酢の物、
揚げ物など
一品一品手の掛かった繊細な会席料理と共にお楽しみ頂きました。
クイズ形式で、現在日本で栽培されているトップテンを把握して頂きました。
小諸の観光局の神輿の写真をお友達に送ってもらったので載せてみます。
次回 はりこし亭のワイン会は
9月19日です。
小諸なる小宮山酒店でのワイン会は偶数月に開催致します。
様々なワインをお楽しみいただくお手伝いを致します。