小諸なる小宮山酒店
店主の岩下です。
ワインには様々な魅力、
特徴、付加価値がございますが
その一つ
この度 東御市
国の登録有形文化財
児玉家住宅
塀の中は800坪
児玉山の敷地は
26ヘクタールに及びます。
小玉邸メルローが入荷しました。
東御市和
玉村豊男さんご夫妻から
児玉家の蚕室をワイナリーにすると
フランスの古いもドメーヌのようで
面白いとの助言から
2014年からワイン葡萄の
栽培を始めました。
児玉俊一氏は
アンカンヴィーニュの一期生
今回のワインの注目すべきは
ワインの波動数
ロマでコンティのリリース時の
推定波動数200〜300万点
日本ワイン メルロー 1万〜3万点代
児玉邸 メルロー 30万点代
児玉邸はゼロ磁場
各地にも音楽熟成、波動熟成酒の可能性を探究し発酵促進コク旨みアップが研究されています。
小玉邸には屋久杉の一枚板
波動値191万点
の戸の奥にワインが眠る
今回の入荷のワインは
2020年と 2021年
不思議な児玉亭のワイン
歴史とロマンを抱きながら
お楽しみください。
価格はロマネコンティの
1000分の1台の
4400円です。
お問い合わせ
小諸なる小宮山酒店
シニアソムリエ 唎酒師 岩下順子
小諸市鶴巻 1-4-14
0267-22-0796
水曜定休日
9時から19時半頃まで営業