第一回　KOMORO WINE  DAY 　2018年　9月2日(日) 第一部　デザインワークセミナー　地域ブランドをデザインする ～ワインと食とのブランドデザインと値域振興～ ★NAGANO ワイン/　デランドデザイン…

今年の夏は暑いのタンニンのしっかりした高級プレミアムワインをご紹介したいと思います。 360年以上にわたるワイン造りの歴史を誇る 南アフリカのワインをご紹介致します。 南アフリカのワインは今では輸出量において この20年…

小諸なる小宮山酒店　岩下順子です ５月ですが真夏の暑さとなりました。 少し涼しくなるお酒のご紹介です。 戸塚酒造、寒竹から小諸市氷地区にある 風穴にて貯蔵された 寒竹風穴貯蔵・純米大吟醸 特別限定酒　本日入荷しました。 …

2017.8.26　 　 盛夏の頃、山へ、海へ、花火大会、各地のお祭も開催されております。 元気でお過ごしでしょうか? 8月も下記の通りワイン会を開催いたしました。 天空の銀河のしずく夏吟醸・生貯蔵酒、 タイタン太田社長…

9月は、美しい横堰の里の中核として、東御市の活性化に貢献している、 本格的上質チーズ工房・アトリエ・ド・フロマージュ内の 「リストランテ・フォルマッジオ」にてワイン会を開催しました。 信濃鉄道六文銭のメイン料理を手掛ける…

稲穂も頭を垂れ、葡萄をはじめとする各種果物も収穫の時期を迎えました。 第219回・岩下順子のワインを楽しむ会　10月は、国道１８号線、風車が目を引く レストラン「車留夢」にてワイン会を企画致しました。 昔懐かしい雰囲気の…

第220回　岩下順子のワイン会・「新酒を楽しむ会」 秋のなごりから冬の走り、いよいよ新酒の季節を迎えました。 1１月は浅間山と佐久平が一望できる絶景ポイント、 のぞみサンピア佐久･レストラン「エスポワール」にて 新酒をは…

第221回　順子のワインを楽しむ会・「クリスマスワイン会」を開催しました。 １２月は、小諸市の中棚荘「はりこし亭」（国の登録有形文化財に指定）にて、 荘主の手がけた貴重なワインと小諸ならではの日本料理をお召し上がりいただ…

2月はプレミアムなワイン会を軽井沢のレストラン「こどう」で開催しました。 信濃鉄道六文銭の料理を手掛けるレストラン「こどう」は 地元の生産者の食材と心をおいしく一皿一皿に込め、食材の味わいを最大限に表現します。 ワインは…