小諸なる小宮山酒店 岩下です 9月15日 中棚荘 はりこし亭にてワイン会を開催しました。 久しぶりのお湿りでしたがワイン会終了頃には雨も上がり、清々しい風が吹いていました。 季節の変わり目、中棚荘の会席料理と順子のオスス…
小諸なる小宮山酒店 岩下です 9月15日 中棚荘 はりこし亭にてワイン会を開催しました。 久しぶりのお湿りでしたがワイン会終了頃には雨も上がり、清々しい風が吹いていました。 季節の変わり目、中棚荘の会席料理と順子のオスス…
2023年の葡萄の収穫が始まって参りました。 そんな時期にリリースされる 赤ワイン2022年 発売から人気商品 ミリボーテの中根氏が葡萄栽培 醸造はテールドシエルの桒原氏が手掛ける無濾過・無調整・酸化防止剤無添加の自然派…
小諸なる小宮山酒店です 9月に入り、信州では朝晩過ごしやすく成って参りました。 新入荷ワインのご紹介をさせて頂きます。 昨今のブルゴーニュワインの高騰にはまいってしまいますね。 収穫量の不安定と世界的な需要の高まりで最も…
小諸なる小宮山酒店です 待望のジオヒルズのスパークリング ◆ジオヒルズ・ハインフック・スパークリング2021 産地 小諸市 品種 シャルドネ ソーヴィニヨンブラン ヴィンテージ 2021 醸造 瓶内二次醗酵で1年…
慶応義塾高校107年ぶりの高校野球優勝おめでとうございます 一昔前の事となり、色んな物を処分してしまいましまが、福沢諭吉先生に思いを寄せる機会になりました。 ペンは剣より強しの校章は福沢諭吉氏の創設した慶応義塾大学…
小諸なる小宮山酒店です 川口聖氏の手掛けるグランミュール 小諸市産赤ワイン入荷しました ◆グランミュール・晃葉 産地 小諸市芝生田 名誉の畑産 品種 メルロー56% カベルルネソーヴィニヨン31% カベルネフラン12% …
昨日は少しお湿りがございましたが本日も猛暑日。 外でのお仕事の方は特にお気をつけ下さいますように 今年も小諸市から上質ワインの誕生!! 嬉しいお知らせです。 日本ワインコンクール2023において わが小諸市が世界に誇るワ…
小諸なる小宮山酒店 岩下です 7月21日 中棚荘はりこし亭にてワイン会を開催致しました。 信州人がこんなことを言ってはもっと暑い地域の方々に笑われるかもしれませんが、これだけ暑くなると何を食べようか冷たい物ばかり頭の…
小諸なる小宮山酒店岩下です。 7月21日中棚荘ワイン会、 22日、23日は猛暑の中、東京代官山 BESS MAGMAにて 小諸ミニッツが開催されました。 怒涛の3日間が過ぎ去りました。 小諸のワイン、シードル…
mimoto_komoro 、他1人が「いいね！」しました winekomi 小諸なる小宮山酒店 ｼﾆｱｿﾑﾘｴ 利き酒師の岩下です いよいよ梅雨明けとなりそうです。信州にも猛暑と言える日々がやって参りました。 この度 …