小諸なる小宮山酒店です 夏らしい陽気になって参りました。 若草の香りに代表されるワイン ソーヴィニヨンブラン種 ◆ミリボーテ・ソーヴィニヨンブラン2022　入荷しました。 　　 葡萄栽培者は　ミリボーテの中根氏 醸造者は…

小諸なる小宮山酒店です 6月も半ばに差し掛かり一年でも昼間が最も長い時期となりました。 今日は定休日でしたので畑の草むしりとフキを収穫して調理しました。 季節の野菜をその日に調理してその日に頂けることに感謝です。 本日6…

小諸なる小宮山酒店です 梅雨に入り草花の成長も加速しています。 6月11日 はすみファームのピノノワール2022　をはじめとする ワインが入荷しました。 　 千曲川ワインバレー地区はメルロー、シャルドネの栽培適地で 日本…

本日4月25日 ジオヒルズワイナリーの若き 銘醸造家: 富岡隼人氏のてがける シードル入荷しました 隼人さん自ら当店に届けてくださり 熱くシードルにかける情熱をかたってくださり、きっとシードルも情熱の注がれた仕上がりとな…

まだ蒸し暑い日もありますが、季節が確実に移りゆく様が実感できる今日この頃となりました。 秋のお酒ひやおろし純米大吟醸原酒と ダムの暗く涼しい場所で４ヶ月 貯蔵、熟成されたYOJIダム貯蔵辛口特別純米原酒 限定本数600本…

９月に入り朝晩ぐっと過ごしやすくなりましたね。 家の鈴虫も元気に鳴いています。 新入荷ワインのご案内です。 ◆セドライア オーガニック オレンジワイン 瀬戸大也 オリンピック選手の名前と似ている? フランス産　コスパ抜群…

お盆も過ぎて猛暑もひと段落 今朝はワインを頂きに小諸市糠地の ドメーヌフジタさんへ行ってきました。 　　 ◆ドメーヌ・フジタ・井子シャルドネ　　　　◆ドメーヌ・フジタ・清水端・ソーヴィニヨンブラン 藤田さんがご存命の時は…

記録的な熱波と大雨に自然の猛威を感じる今日この頃。お見舞い申し上げます。 刻一刻とたゆまずに時は流れ、 8月４日秋上がりの日本酒が入荷いたしました。 ◆千曲錦純米吟醸秋上がり 　　 厳寒の季節に搾った純米吟醸酒を ひと夏…

新着ワインと清酒のご案内 さくらアワードテイスティング会のご報告 今年フエミナリーズで御牧メルローが 金賞に輝きました。 その生産者のワイン 小諸市中棚荘の手掛ける ◆ジオヒルズ トアイ マイ ブラン ベトナム語で気軽に…

はすみふぁーむさんのワインが入荷しました。 連日の猛暑で成長が早いそうです。伸びすぎた枝や房を除去する作業に追われている毎日だそうです。 このまま良い状態で葡萄が実りますように。 きゅうりの成長も早く良く見ないとあっと驚…